脆餅

芝麻脆餅

蛋白芝麻餅乾。做法和材料都非常簡單，超美味！ 可以做原味，或加入可可粉做巧克力口味。我就加了黑芝麻，更香更有口感。如果你家裡都有...

食材：蛋白、菜油、中筋麵粉、糖、黑芝麻

義式脆餅🍪

食材：無鹽奶油（軟化）、細砂糖、全蛋🥚、鹽、杏仁粉、低筋麵粉、泡打粉、八分之一核桃（生）

米紙葡萄乾脆餅

冷冷的天氣很適合來吃小點心，不想要太複雜的忙，不想要油脂過高增加負擔，這時候就很適合來做這道小點心，只要烘烤10分鐘的時間就能完成...

食材：加州葡萄乾、米紙、水

葡萄乾穀物脆餅

美國有機葡萄乾富含鉀.鎂.鐵及纖維質,而且完全沒有脂肪和膽固醇更有 100% 天然的葡萄糖,無添加是另一大特點,天然形成的-糖分,...

食材：穀物脆片、美國有機葡萄乾、蔓越莓乾、橘皮丁、LURPAK無鹽奶油、黑糖道黑糖、蜂蜜、南瓜子

蜂巢脆餅

用桂花麥芽糖代替轉化糖漿，具有豐富的香味 配甜點（很適合布丁）、為咖啡增加甜味

食材：砂糖、小蘇打粉、麥芽糖（桂花蜜）、蜂蜜

香草檸檬蒜香吐司脆餅

現在是蒜頭的產季，新鮮的蒜頭香氣最豐富，搭配小磨坊檸檬椒鹽一起拌出蒜香味十足的抹醬，搭配吐司烘烤到酥脆，那香氣及口感，很適合拿來當...

食材：吐司、無鹽奶油、小磨坊檸檬椒鹽、小磨坊現磨黑胡椒粒、鹽巴、蒜頭、迷迭香

意大利杏仁開心果脆餅

Biscotti 有”烤兩次”的意思，就是要將這個餅乾焗兩次才完成 意大利人喜歡將這個餅乾沾甜酒或咖啡享用，味道也變化多多，可...

食材：杏仁、開心果、奶油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、蛋液

空氣起司脆餅 百慕達蒸氣烤麵包機ver.

只要有百慕達蒸氣烤麵包機，兩種超市常見的食材也能玩出新花樣！ 越南春捲皮碰上香濃起司，短短幾分鐘就能做出輕盈酥脆的「空氣起司脆餅」...

食材：越南米紙、起司片

黑芝麻脆餅

做法和材料都非常簡單，超美味！ 可以做原味，或加入可可粉做巧克力口味。我就加了黑芝麻，更香更有口感。如果你家裡都有大量蛋白，一定...

食材：蛋白、糖、沙拉油、低/中筋麵粉、黑芝麻

情人節「蝴蝶脆餅馬林糖」鹹香大人味♡

2月14日情人節適合來個「蝴蝶脆餅馬林糖」 好像許多小愛心的模樣就很有幸福感、大人愛的鹹香滋味♡ Popo小日子FB：https...

食材：蛋白及糖粉、蝴蝶脆餅

伯爵茶合桃薄脆餅

簡單快捷看電影必須好吃的小食☺️

食材：無鹽牛油、黑朱古力、蛋、蜂蜜、淡奶油、堅果、糖粉、低筋麵粉、（可可粉/伯爵茶粉）

無油脆餅乾，停不下來的義大利杏仁脆餅

一直都很喜歡這款硬脆口感的義大利脆餅，脆硬的口感，不管是在加班、追劇、聊天，都很適合拿來磨牙齒解嘴饞～ 這次用吸水性超好的水手牌高...

食材：雞蛋、水手牌超級強力粉、水手牌超級蛋糕粉、奶粉、細砂糖、泡打粉、杏仁粒、其他堅果或果乾

紫薯脆餅

這款餅乾不甜不膩，咀嚼之間帶出紫薯的天然香味及口感， 酥脆的外皮和紫薯香交融，是最原始迷人的滋味。

食材：紫薯、食用油、低筋麵粉、白芝麻

低脂杏仁意大利脆餅Biscotti

多謝原食譜https://www.epicurious.com/recipes/food/views/low-fat-almond...

食材：蛋（大）、糖、麵粉、雲呢拿香油、梳打粉、烤杏仁粒、杏仁香油、鹽、肉桂粉

吐司脆餅

最近韓國很火紅的‘’吐司脆餅‘’，做法非常的簡單，而且可以快速完成，這次我做了四種口味，原味，巧克力，抹茶及草莓。 口感非常酥脆，...

食材：白吐司、無鹽奶油、細砂糖、草莓醬、鮮奶

如何製作完美的蔓越莓佛羅倫丁杏仁脆餅

佛羅倫丁杏仁脆餅，這款外觀優雅又充滿層次的甜點，因其精緻的做工和濃郁的杏仁香氣而聞名，教你製作經典版與蔓越莓升級版，酸甜中帶香脆，...

食材：中筋麵粉 (T55)、杏仁粉、杏仁片、香草莢、上白糖、無鹽發酵奶油、鮮奶油 35%、蛋黃、無鹽奶油、海鹽、水貽、糖粉、蜂蜜、蔓越莓乾

無油意式脆餅Biscotti

無油健康，有耐放，伴咖啡一

食材：蛋（溫室）、杏仁香油、麵粉、水、泡打粉、杏仁片、糖、鹽、入爐黑朱古力粒

「簡單美味」巧克力意大利脆餅

愛泡咖啡的意式脆餅， 香濃不甜膩，乾香酥脆， 是偏大人口味的下午茶點心。 意式脆餅 biscotti ，需要烘烤兩次。 食材和步...

食材：蛋清、細砂糖、蛋黃、無鹽奶油或濃稠酸奶、低筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、杏仁粒