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觀望貝貝南瓜許久，一直沒下手，因為貝貝南瓜的價位比一般的南瓜貴，但是口感卻是像地瓜般綿密，拿來炸十分美味。
今天殘殘買了2顆來做料理，但是炸物真的不能常吃，所以決定偷懶一下，用蒸的。雖然是蒸南瓜也不能太隨便，調味一定要到位，所以今天跟大家分享奶油蒜香蒸南瓜，喜歡吃的朋友不用客氣，趕緊動手吧！
小科普：南瓜含有豐富的維生素A，但是它是脂溶性的，所以搭配油脂才能攝取到噢。
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ching是一個愛吃、愛玩，面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子，吃是前進的動力，透過cooking讓自己成長茁壯，透過Hand made讓生活變得多采多姿，人生不該只有停留在原地打轉的權利，我們有義務繼續往前走，如果，你也是一個不甘於平淡的人，那就快跟上ching腳步吧～
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