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太太上班很忙
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洋蔥蜂蜜嫩雞片

洋蔥蜂蜜嫩雞片

描述

炒過洋蔥有香氣,蜂蜜讓雞肉更香甜柔嫩,簡單3種食材就能美味加分👍
IG🔍太太上班很忙

108 說讚 2 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 去骨雞胸肉切大片加米酒1湯匙.胡椒粉1茶匙.鹽1點點放20分鐘後.肉有水份時直接加太白粉半湯匙拌勻.太白粉要稀稀水水的狀態.洋蔥切細片

    去骨雞胸肉切大片加米酒1湯匙.胡椒粉1茶匙.鹽1點點放20分鐘後.肉有水份時直接加太白粉半湯匙拌勻.太白粉要稀稀水水的狀態.洋蔥切細片

  • 鍋中放稍1湯匙油,熱鍋煎雞肉.煎至2面焦黃.移至鍋邊,另一邊稍傾斜用剩餘油炒洋蔥

    鍋中放稍1湯匙油,熱鍋煎雞肉.煎至2面焦黃.移至鍋邊,另一邊稍傾斜用剩餘油炒洋蔥

  • 加半湯匙日式醬油,2茶匙味醂.半湯匙蜂蜜.拌炒至洋蔥軟化加些細蔥末.完成。

    加半湯匙日式醬油,2茶匙味醂.半湯匙蜂蜜.拌炒至洋蔥軟化加些細末.完成。

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太太上班很忙 147 食譜 2,486 粉絲

職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤(這樣就看不出是省時料理)4.計量單位太難懂,不用管什麼幾GG幾CC的,舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄 IG:🔍太太上班很忙

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