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Zena
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鮮魚粉絲煲

鮮魚粉絲煲

描述

健康又入味的家常菜
常見菜色煮膩了可以考慮這個。

3 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 阿隆師御皇蒸石斑魚常溫解凍

    阿隆師御皇蒸石斑魚常溫解凍

  • 從背部開口,去骨取出魚菲力

    從背部開口,去骨取出魚菲力

  • 切薑末、蒜末、蔥白末、洋蔥備用

    末、末、白末、洋蔥備用

  • 下油小火熱鍋

    下油小火熱鍋

  • 將剛剛備好的蔬菜全下鍋,倒入少許醬油,翻炒數十秒

    將剛剛備好的蔬菜全下鍋,倒入少許醬油,翻炒數十秒

  • 加入冬粉持續拌炒,起鍋前
再加一勺鹽巴拌一下

    加入冬粉持續拌炒,起鍋前 再加一勺鹽巴拌一下

  • 灑上阿隆師的醬,放入魚菲力,外鍋加1/4杯水進入電鍋蒸

    灑上阿隆師的醬,放入魚菲力,外鍋加1/4杯水進入電鍋蒸

  • 起鍋,撒上蔥花、彩椒與香菜,即可上桌

    起鍋,撒上花、彩椒與香菜,即可上桌

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