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Feng  Lin
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煙燻風味蝦

煙燻風味蝦

描述

將蝦子煎熟加入煙燻風味料,料理簡單、不用擔心調味的問題;完成品帶著蒜香、胡椒香、香草香氣的風味蝦,蝦子Q彈清甜,可以一隻接一隻很唰嘴喔!當派對料理、配菜或下酒菜都很棒!

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

20 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備食材,清理與清洗之。

    1.準備食材,清理與清洗之。

  • 2.青蔥切蔥花;白蝦修剪蝦頭、蝦鬚、蝦腳、去腸泥。

    2.青花;白蝦修剪蝦頭、蝦鬚、蝦腳、去腸泥。

  • 3.起鍋,加入1大匙食用油,開小火,油熱後放入白蝦。

    3.起鍋,加入1大匙食用油,開小火,油熱後放入白蝦。

  • 4.將雙面煎至變為紅色蝦身捲曲。

    4.將雙面煎至變為紅色蝦身捲曲。

  • 5.再加入煙燻風味料拌勻一下(有香氣出來即可)。

    5.再加入煙燻風味料拌勻一下(有香氣出來即可)。

  • 6.再放入蔥花拌一下轉綠即可關火。

    6.再放入花拌一下轉綠即可關火。

  • 7.起鍋盛盤。

    7.起鍋盛盤。

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