巧克力馬芬蛋糕 蒸氣烤麵包機ver.
描述
這款巧克力馬芬蛋糕用百慕達蒸氣烤麵包機烘焙
蓬鬆柔軟又充滿巧克力香氣，外酥內軟的完美平衡
帶來驚艷味蕾的享受
每一口都能感受到濃濃的可可香和巧克力豆的驚喜
步驟
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在一個大碗中，將橄欖油和牛奶充分攪拌，直至乳化。
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加入雞蛋和糖，繼續攪拌至完全融合後，再將低筋麵粉和可可粉一起過篩加入到濕料中，攪拌至混合均勻。
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將拌勻的麵糊倒入擠花袋中備用。 烤模準備好後，把麵糊擠入模具中，每個模具填充約7-8分滿。
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在每個蛋糕表面均勻撒上一些巧克力豆。
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百慕達蒸氣烤麵包機溫度設定170度，烤25分鐘。
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出爐，待蛋糕稍微冷卻後即可享用。
小撇步
家裡沒有擠花袋的話，可以用耐熱袋或PE袋。
我家使用的烤箱是百慕達蒸氣烤麵包機，大家可以依照自家烤箱的溫度做時間調整。
