醋醃紫蘇蘿蔔(全素)

描述
開胃小菜來囉!
這道全素紫蘇醃蘿蔔不但美味,也有健康營養價值。紫蘇具有消炎抗菌、舒緩神經的功效,蘿蔔則富含維他命C和膳食纖維,可促進消化。
口感酸甜可口,清爽解膩,是一道營養美味的開胃小菜。
Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料,
省時省力,又可以做出美味可口的料理
有興趣可以直接到網頁選購喲
寶吉祥日本食品專賣店
https://trade.gloje.com/tw/
步驟
-
1.將白蘿蔔去皮後,切成半月形加入適量的極樂蔗糖均勻的拌勻後放20分鐘,等待白蘿蔔出水 2.將出水倒掉後將拔蘿蔔放入保鮮袋中倒入200 CC的壽司醋後,再將日本醃漬紫蘇,放入約五到六片均勻揉捏後放入冰箱冷藏一到兩個晚上即可
小撇步
寶吉祥日本食品
醃漬紫蘇https://trade.gloje.com/tw/-/446--.html?search_query=Od&results=2