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凱茜媽咪の廚房

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蟹味蛋豆腐🎶

蟹味蛋豆腐🎶

描述

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ超水嫩！
蟹味蛋豆腐，
使用「楓康吳羽保鮮膜」，
微波5分鐘就上桌，
比蒸蛋更簡便、鮮嫩。

已參加：火力全關！無火料理大挑戰

57 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

楓康吳羽保鮮膜

適量
嫩豆腐

1盒
雞蛋 2顆

2顆
蔥

2株
蟹味棒

4條
鹽

1/2茶匙
柴魚醬油

適量

步驟

準備食材。
蔥洗淨、切成蔥花。
嫩豆腐放入盆中、使用叉子搗碎。
再加入雞蛋、鹽攪拌均勻，混拌成豆腐泥。
蟹味棒剝成絲、拌入豆腐泥。
玻璃器皿以1茶匙蔬菜油塗抹均勻，以防沾黏。
拌勻的食材倒入器皿。
拿起器皿，輕輕敲震一下、讓食材裡的空氣排出，蓋上楓康吳羽保鮮膜，放入微波爐中。
以中火力微波5分鐘。
拿竹籤測試熟度。
竹籤乾淨、無蛋液沾黏，表示全熟了。
倒扣至喜愛的餐具、撒上蔥花。
輕鬆完成一道營養又美味的料理。
淋上適量的柴魚醬油，即可輕鬆享用囉。

小撇步

楓康吳羽保鮮膜是煮婦最佳好幫手。

3,919 瀏覽

2024/08/10 發表

凱茜媽咪の廚房 489 食譜 1,928 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃，健康、簡捷的飲食概念；料理家人的餐飲。歡迎大家來分享、聊聊。凱茜媽咪の廚房🌷

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留言

共 1 則

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ps
不用加水？
10 months ago
作者凱茜媽咪の廚房
謝謝留言，請看食譜比例。
10 months ago

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