蝦皮冬瓜湯
描述
立秋過後暑氣依舊，感覺身體特別燥熱，那麼這碗靚湯你一定要喝，清熱去火、健脾袪濕，喝完頓時感覺神清氣爽!!
相關食譜：「蝦皮蘿蔔絲湯」、「花瓠茴香魚丸湯」、「蝦皮瓠瓜魚丸湯」、「紫菜蝦皮蛋花湯」、「蝦皮炒絲瓜」、「蝦皮清炒瓠瓜」、「蝦皮清炒苦瓜」、「蝦皮清炒佛手瓜」、「蝦皮清炒蘿蔔絲」
份量
4
人份
時間
30
分鐘
灶頭鑊尾
2,014
食譜
5,076
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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