「李錦記舊庄特級蠔油125週年」~酸辣涼拌嫩豆腐
描述
今天運用李錦記舊庄特級蠔油來當醬汁.軟嫩的豆腐搭配酸甜的醬汁,頗開胃的，讓這道"酸辣涼拌豆腐"更添好滋味喔!! 【料理蠔幫手！】李錦記舊庄特級蠔油, 無論沾煮拌炒皆適合, 都可為料理美味加分!!
熱量
步驟
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材料先準備好
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將腰果剁切細碎
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又鮮又純的「李錦記舊庄特級蠔油」，沾煮拌炒皆適合，且可混搭各種不同醬料，輕鬆創造美味蠔油料理，是所有料理同好在廚房裡的「最佳蠔幫手」。
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將醬汁的材料 拌勻.
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豆腐切大塊盛盤
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李錦記創建至今125年！李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉， 確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品，簡單調味，輕鬆上菜!!
![將[醬汁]的材料 拌勻.](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F174551%2Fa9f802d53ba6b98c.jpg&width=800)
![將[醬汁]淋在豆腐上.灑上腰果.蔥花 .完成囉^^](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F174553%2F59b6a61b46ae1227.jpg&width=800)
小撇步
＊「李錦記」-陪伴大家125年的好味道！「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉，滴滴精華，蠔油系列中之極品，
醃炒滷拌蒸皆適合，輕鬆創造美味，紛享蠔料理。
＊馬上分享食譜可以抽好禮！
＊活動網站： http://icook.tw/leekumkee/
＊瞭解李錦記： http://taiwan.lkk.com/✿也可將腰果換成其他堅果(花生.杏仁豆.核桃均可)
