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妮娜
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豆豉肉絲

豆豉肉絲

描述

#淳子廚房
(沒有照片記錄下來故請AI生成圖片)

2 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 豬頸肉切絲,苗切段。

  • 將豬頸肉與少許的水、醬油、米酒、鹽,抓醃後靜置30分鐘以上。

  • 熱油放入末與一半的苗段爆香。

  • 再放入豆豉炒香。

  • 再放入肉絲及剩下的苗段拌炒,可加一點點水悶煮,熟了即可出鍋。

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妮娜 19 食譜 34 粉絲

Junco淳子是家母大人,在這裡主要紀錄她的廚藝。 (也會有其他親朋好友的食譜、根據hashtag 而定)

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