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湘之廚娘日記
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豬肉炒黑美人菇

豬肉炒黑美人菇

描述

很下飯的料理,這道菜以豬肉和新鮮的菇類炒煮而成。

5 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 豬肉先醃製,再把菇類撕開洗過。

    豬肉先醃製,再把菇類撕開洗過。

  • 我先炒菇類,炒黑美人菇至微軟後,炒到焦香下豬肉。

    我先炒菇類,炒黑美人菇至微軟後,炒到焦香下豬肉。

  • 等豬肉熟透之後加入調味料炒勻,起鍋前放一點蔥花提香味,就起鍋啦。

    等豬肉熟透之後加入調味料炒勻,起鍋前放一點花提香味,就起鍋啦。

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