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灶頭鑊尾
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日式玉米麥飯(純素)

日式玉米麥飯(純素)

描述

今日のおすすめは「もち麦入りとうもろこしごはん」です。炊飯器に材料入れて炊くだけ!とうもろこしのプリプリした食感ともち麦のプチプチした食感が楽しくおいしく味わえます♫

🌽関連レシピ:「日式奶油玉米炊飯」、「日式玉米炊飯(純素)」、「糯玉米炊飯(純素)」

7 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 白米洗淨,加入日式大麥片(押麥免洗免浸泡)

    白米洗淨,加入日式大麥片(押麥免洗免浸泡)

  • 再加入瀝乾的玉米粒,最後倒入清水

    再加入瀝乾的玉米粒,最後倒入清水

  • 正常炊飯,開關跳起後用飯勺翻拌再保溫15分鐘

    正常炊飯,開關跳起後用飯勺翻拌再保溫15分鐘

  • 黑芝麻點綴

    芝麻點綴

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灶頭鑊尾 2,034 食譜 5,158 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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