小玲-塔香水餃

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愛九層塔的香氣.總是不放過地加入喜愛的菜餚中~

食材

九層塔 五把
絞肉 一斤
水(米杯) 半杯
水餃皮約 50-70片
醃料
五香粉 1/2匙
白胡椒 二大匙
麻油or香油 二大匙
薑末 適量
  • 1 把肉打入半杯水直到吸收到肉裡,再將醃料加到肉裡靜置半小時。 備好九層塔,稍切一下放入絞肉中拌攪好.
  • 2 開始包水餃.
  • 3
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2013/05/17 發表 4,579 瀏覽

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