杏仁咖啡燕麥蛋糕

描述
這次的杏仁咖啡燕麥蛋糕,用了馬玉山的泡粉,淡淡地咖啡香氣,配上一些杏仁的特色,燕麥蛋糕除了能夠有豐富的纖維,更是減醣朋友們的輕盈甜點喔!
份量
時間
步驟
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將食材分裝準備
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先將粉類(燕麥粉、咖啡粉、杏仁粉、薏仁粉、泡打粉)倒入並混合均勻
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打入雞蛋並加水攪拌成麵糊,水的量麵糊的稠度而調整,如果太稠可以再加一些水
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準備好烤的模具,並鋪上烘焙紙後倒入麵糊
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以180度烤30分鐘
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成品出爐後~這次的燕麥蛋糕整體偏扎實而彈牙,烤出來的顏色也非常均勻