悶燒高麗菜梅花肉片
描述
今年特別熱，儘量縮減在廚房煮食的時間。
洗乾淨高麗菜放在鑄鐵鍋內，上面舖平梅花火鍋肉片、蒜片，不放任何水，蓋上鍋蓋開小火，悶煮十分鐘。
燙了蒟蒻蒟蒻絲泡在醬汁。
高麗菜、肉片灑一把白芝麻，淋上偏酸的醬汁，有菜有肉有蒟蒻。
夏雨後，簡單的一餐，隨記憶坐在歲月的一隅，突然感到自己的短暫渺小。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
Charlotte
496
食譜
1,275
粉絲
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