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韓式小飯球

韓式小飯球

描述

炎熱的夏日,不開火料理最熱門
免開火又可以增進親子感情,那就一起來捏飯糰吧!
炸雞店的韓式飯糰,自己在家做也很簡單快速

23 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 米飯放入電鍋煮好備用

    米飯放入電鍋煮好備用

  • 玉米粒罐頭瀝乾後,用飲用水沖洗一下
鮪魚罐頭瀝乾水分備用

    玉米粒罐頭瀝乾後,用飲用水沖洗一下 鮪魚罐頭瀝乾水分備用

  • 趁熱拌入香油,翻拌到米飯稍微溫溫的

    趁熱拌入香油,翻拌到米飯稍微溫溫的

  • 將玉米粒和鮪魚拌入米飯裡

    玉米粒和鮪魚拌入米飯裡

  • 拌均勻後再加入拌飯海苔、鹽和黑胡椒

    拌均勻後再加入拌飯海苔、鹽和黑胡椒

  • 不沾手技巧,楓康吳羽保鮮膜撕下大概15cmX15cm的大小
(超級好用,一轉就切斷,完全不糾結和黏住)

    不沾手技巧,楓康吳羽保鮮膜撕下大概15cmX15cm的大小 (超級好用,一轉就切斷,完全不糾結和黏住)

  • 挖一匙拌好的米飯放到保鮮膜上,直接將保鮮膜抓成一顆小球球
(楓康吳羽保鮮膜可耐140度高溫,PVDC材質、低透濕性)

    挖一匙拌好的米飯放到保鮮膜上,直接將保鮮膜抓成一顆小球球 (楓康吳羽保鮮膜可耐140度高溫,PVDC材質、低透濕性)

  • 再把頭轉緊一下,等個5秒再放開

    再把頭轉緊一下,等個5秒再放開

  • 一顆顆可愛的飯糰球就好了
也很適合親子一起做飯,讓小孩也有成就感

    一顆顆可愛的飯糰球就好了 也很適合親子一起做飯,讓小孩也有成就感

小撇步

**玉米罐頭和鮪魚罐頭將水分濾掉,避免加入飯糰裡的時候大多水分,讓整個飯糰都爛爛的**
**楓康吳羽保鮮膜有特殊PVDC材質,強抗氧化力可以維持食材高度保鮮,低透濕性防止水分蒸發,鎖住食物鮮度,包食材也不會感覺爛爛的,超好用,我家從以前都現在只用他們家的**

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JA小吃貨 27 食譜 55 粉絲

平常將料理食譜記錄下來,迅速簡易的備餐 用家裡的食材排列組合,希望可以給常常要做菜的朋友們一些做菜靈感 歡迎大家一起分享做料理的樂趣^^

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