N 18 食譜 6 粉絲 追蹤 鮪魚豆腐煎餅 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 板豆腐 1盒 鮪魚罐頭 1罐 雞蛋 1顆 調味 片栗粉 3大匙 醬油 1大匙 胡椒鹽 1大匙 步驟 備料 1.板豆腐跟鮪魚罐頭瀝乾水分,搗碎在一起 2.加入雞蛋跟調味料攪勻,豆腐會再出水記得瀝乾,有點黏性不會散開就可以了 開火 1.平底鍋中火擦油,大約2湯匙🥄一團,稍微壓平塑形 2.單面煎3分鐘,不會黏鍋或散開的程度,翻面再3分鐘,完成✅ 小撇步 *有模具的可以用模具,比較好看 *口味很清淡就是鮪魚的香味,可以再沾番茄醬或醬油 1,134 瀏覽 2025/03/14 發表