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Elaine美廚娘
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綜合香草松阪肉

綜合香草松阪肉

描述

最近我很喜歡快速又簡單的料理，有時候老公因為上班時間的關係，在料理上盡可能的就是需要縮短時間，所以~這陣子的料理都是以講求快速又美味，醃一醃、炒一炒就能輕鬆上桌了。當這松阪肉料理好端上桌時，老公還未走到廚房，老公早已聞到這盤松阪肉的香氣了。當在品嚐的時候，整個嘴裡都是滿滿的香氣，有時候吃外食還無法品嚐到這樣子的美味呢！

77 說讚

食材

步驟

  • 青蔥洗淨，蔥白及蔥綠分開切末；蒜頭拍扁去皮切末；大辣椒切除蒂頭洗淨去籽切末。

    青蔥洗淨，蔥白及蔥綠分開切末；蒜頭拍扁去皮切末；大辣椒切除蒂頭洗淨去籽切末。

  • 松阪肉洗淨用紙巾擦乾切薄片後，以醃豬肉調味料醃25~30分鐘。

    松阪肉洗淨用紙巾擦乾切薄片後，以醃豬肉調味料醃25~30分鐘。

  • 起油鍋，將蔥白末及蒜末放入爆香，待香味散出後，續下作法2.醃好的松阪肉炒熟、炒香，起鍋前放入辣椒末拌炒均勻即可。

    起油鍋，將蔥白末及蒜末放入爆香，待香味散出後，續下作法2.醃好的松阪肉炒熟、炒香，起鍋前放入辣椒末拌炒均勻即可。

  • 炒松阪肉

    炒松阪肉

  • 快速又簡單的綜合香草松阪肉上桌

    快速又簡單的綜合香草松阪肉上桌

小撇步

食譜出處：http://spmonkey000.pixnet.net/blog/post/37876065

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Elaine美廚娘 65 食譜 673 粉絲

❤~Elaine是個愛在廚房玩耍的美廚娘，廚房是屬於我的秘密基地，在這個秘密基地裡，我是一位有魔力的美食魔法師，並且~開始大展身手，在變化料理的過程之中，調味料&香料是我的美味魔法棒，我將每一樣新鮮的食材，變成了一道又一道，包含了色、香、味俱全、可口又美味、充滿著愛的料理。當我在料理的時候，我更用著愛心、細心、用心、耐心，為我親愛的家人烹調專屬愛的料理。愛心+細心+用心+耐心=無限愛的料理~❤

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