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Yuki LW
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清蒸扁鱈(比目魚)

清蒸扁鱈(比目魚)

食材

步驟

  • 比目魚洗淨,用紙巾壓乾水分、雙面塗上一層薄鹽

    比目魚洗淨,用紙巾壓乾水分、雙面塗上一層薄鹽

  • 放上薑片,灑上1小匙米酒

    放上片,灑上1小匙米酒

  • 放上蔥段、因為不想放辣椒,放點紅蘿蔔丁點綴,放入鍋中蒸煮,外鍋2大碗水

    放上段、因為不想放辣椒,放點紅蘿蔔丁點綴,放入鍋中蒸煮,外鍋2大碗水

  • 大火蒸個7-8分鐘就好了

    大火蒸個7-8分鐘就好了

  • 上桌

    上桌

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Yuki LW 237 食譜 1,956 粉絲

吃飯這件事,就是出去吃—>吃膩—>回家自己煮吃—>這樣的♾循環。 白天是忙碌上班族,下班也累累了~所以煮食都講求簡單和方便

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