氣炸蜜汁【灣仔碼頭灌湯小籠包🐖豬肉口味】
描述
蜜汁有著迷人的甜鹹口感，大人小孩都會喜歡，以【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】為夜宵主角，無需解凍喔！將醬汁調好，均勻刷在每一顆湯包上，再送進氣炸鍋裡，出鍋就是金黃蜜汁脆皮，內軟Q味鮮美的灌湯包囉，廚房小白也能輕易上手。🥢
- 已參加：輕奢豐味，在家輕鬆做
時間
15
分鐘
步驟
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備齊食材～
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蜜汁醬 蜂蜜、蠔油、醬油、冷開水，混合拌勻備用。
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主角登場🥢 【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】醒目明亮的包裝袋，內附兩張蒸籠紙方便蒸食，一袋12入12格設計的內盒，一顆一格互不碰撞，不會因為冷凍過，退冰有水氣就黏在一起，貼心便利取用。 煮食前不須解凍，開封後請儘速食用，以確保品質～非供即食，請充分加熱後食用。
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鋪上一張附贈的蒸籠紙，放入【灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味】用毛刷沾蜜汁醬薄薄一層🤏(上色)，均勻刷在小籠包上。 氣炸鍋180度先預熱5分鐘。
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小籠湯包內含湯汁，連同蒸籠紙移至放入瓷盤後，180度烤5分鐘，取出再刷上一層蜜汁醬(入味)，回鍋180度再烤5-6分鐘(氣炸鍋不同請視情況自行調整)，烘烤至外皮金黃色即完成。
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氣炸過程中因受熱，部分湯汁會爆汁，原汁原味湯汁留住在瓷盤裡，就能同時享用蜜汁酥脆的外皮，與鹹甜豬肉濃郁風味的湯汁(可自行撒點蔥花、芝麻) 🌙夜宵時刻有這一味陪伴，甜蜜暖胃不孤單🥢
小撇步
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