Lili cat 莉莉餵食貓 28 食譜 17 粉絲 追蹤 蟲草花羊肉炒翠玉瓜 #蟲草花羊肉炒翠玉瓜 #羊肉料理 #炒菜 #翠玉瓜 #中式料理 #燉煮 #烹煮器具 #中藥材 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 翠玉瓜 1條 羊肉 1包 蟲草花 適量 調味料 適量 步驟 調汁:糖+胡椒粉+塩+蠔油+豉油+麻油+熱水,備用。 肉煲軟化,五分鐘內。備用。 起鍋: 先炒一炒肉,離鍋。 放蟲草花,炒一炒,再放翠玉瓜,分幾次加少少水,蓋上上蓋。 放汁,收一收汁。加入肉炒。 全熟可起碟。 3,177 瀏覽 2024/05/30 發表