維比料理筆記 159 食譜 723 粉絲 追蹤 麻醬麵 描述 有時候簡單吃個一餐, 就會覺得非常幸福了, 簡簡單單燙個麵, 拌上自己喜歡吃的醬, 就是個幸福的一餐。 #麻醬麵 #中式料理 #麵食 #芝麻醬 #辣椒油 #蒜泥 #煮法 #湯鍋 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 麵條 1人份 麻醬 適量 醬油 些許 步驟 鍋內放水燒滾,加點鹽巴後放入麵條煮熟,放鹽巴是為了讓麵條吸收點鹹味,煮熟後撈出 在碗內放入芝麻醬和些許醬油攪拌均勻,把芝麻醬攪開,如果覺得難以攪開可以再放些開水,攪拌均勻後放入麵條,將麵條拌一拌,就完成了! 4,737 瀏覽 2024/05/30 發表