「李錦記舊庄特級蠔油125週年」~什錦鮮蝦 傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉,滴滴珍貴! 利用蠔油來料理一點都不難,只要一小匙,菜餚...

「李錦記舊庄特級蠔油125週年」~什錦鮮蝦


ㄚ曼達
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傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉,滴滴珍貴!
利用蠔油來料理一點都不難,只要一小匙,菜餚就會充滿陣陣的鮮味,想要廚房充滿陣陣香氣與擁有125年的傳統,那就一起來"蠔"煮一下!
不管是煮山味還是海味,單單炒青菜菇類也很棒喔!

食材
150克
2根
少許
半包
半包
適量
1辮
少許
少許
  • 1
    李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品,簡單調味,輕鬆上菜!!
  • 2
    草蝦仁洗淨開背去泥腸
  • 3
    玉米筍斜切片、紅蘿蔔切片、黑木耳切絲、菇類去蒂頭洗淨
  • 4
    起一油鍋,爆香蒜片後,下蝦仁快炒
  • 5
    再下青菜快炒
  • 6
    加一大匙水,最後使用李錦記舊庄特級蠔油與其他調味料調味後起鍋
  • 7
    簡單上菜~一點都不麻煩喔~
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ㄚ曼達
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