晚安起司烤籠包
描述
我很醜但我很好吃！一完成香味撲鼻到不行，立馬夾來吃然後就給他吃光光...以致於沒拍到成品跟包裝的合照。<灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味>小巧精緻，適合解嘴饞，吃了不會負擔真是宵夜最佳選擇。最重要的是：步驟超簡單，大部分要做的就是「等」^_^
- 已參加：輕奢豐味，在家輕鬆做
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
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3顆
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1片
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3滴
步驟
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在內附的蒸籠紙上抹上薄薄的油，防止湯汁流失和加快導熱速度。
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放上<灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味>，同時將工具上面的一些油也某在小籠包上面，讓烤出來的小籠包有脆硬脆硬的口感。
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放入烤箱，200度烤20分鐘
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20分鐘後打開烤箱，將起司片撕成小塊，鋪在小籠包上面，再烤3分鐘
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只可惜這邊不能放影片～當完成後打開烤箱看到起司跟湯汁咕嚕咕嚕冒泡泡的樣子時我真的是興奮極了！！！但你以為這樣小籠包會變很乾嗎？並不會喔，一咬下去還是滿滿湯汁。而且外皮保有Q度以外，有抹油的地方還會恰恰的，多重口感真的好讚，吃完可以滿足地入睡，不會讓肚子飽到不舒服。
小撇步
在半夜突然肚子很餓、但又不想大吃點外送的警急時刻，平常有囤貨<灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味>在冷凍庫的人，會非常感謝當時睿智的自己。
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