ijustcookit 713 食譜 7,595 粉絲 追蹤 檸香馬鈴薯炒雞 描述 檸檬的清新香氣和雞腿肉的鮮美口感搭配起來超級對味,各位快來嘗試看看😆 #檸香馬鈴薯 #炒雞 #家常菜 #中式料理 #鍋具 #快速料理 #香料 #美食家 37 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 60 分鐘 食材 主食材 去骨雞腿肉切塊 2片 馬鈴薯切塊 1顆 副食材 蒜頭切末 5瓣 檸檬切片 1顆 醃料 鹽巴 1/4大湯匙 黑胡椒粉 1/4大湯匙 調味料 鹽巴 1/4大湯匙 醬油 1大湯匙 糖 1/4大湯匙 檸檬汁 1大湯匙 步驟 將雞腿肉與醃料混合醃製半小時 準備一鍋水開火加熱,水沸騰後加入馬鈴薯塊煮5分鐘盛起備用 冷鍋開中火加入雞腿肉煎至兩面金黃 將雞肉撥到一旁,放入馬鈴薯及鹽巴每面煎1分鐘 加入蒜頭拌炒30秒 加入醬油、糖及檸檬汁拌炒30秒 關火加入檸檬片翻炒一下即可收工 3,921 瀏覽 2024/05/25 發表