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麻油蛋灌湯小籠包

麻油蛋灌湯小籠包

描述

午餐懶得出門的我,快速的拿取冷凍庫「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」來替代麵線做了這道古早味麻油料理,做法簡單又快速,香氣十足的麻油蛋湯搭配鮮嫩多汁的「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」一同享用,一口湯包一口湯…很搭很美味~

5 說讚

食材

步驟

  • 簡單幾樣食材備好囉!

    簡單幾樣食材備好囉!

  • 「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」很貼心有附上2張蒸籠紙,拿取4顆均勻擺放,玉米筍一同放入,放置電鍋蒸10分鐘(外鍋1米杯水)

    「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」很貼心有附上2張蒸籠紙,拿取4顆均勻擺放,玉米筍一同放入,放置電鍋蒸10分鐘(外鍋1米杯水)

  • 電鍋在蒸「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」時,來製作麻油蛋湯~
鍋中倒入麻油轉小火,將薑片煸香邊緣捲起,打入一顆蛋煎約8分熟荷包蛋

    電鍋在蒸「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」時,來製作麻油蛋湯~ 鍋中倒入麻油轉小火,將片煸香邊緣捲起,打入一顆蛋煎約8分熟荷包蛋

  • 倒入水稍微煨煮至滾…加入雞粉調味…淋上米酒~此時電鍋中的「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」也ok囉!

    倒入水稍微煨煮至滾…加入雞粉調味…淋上米酒~此時電鍋中的「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」也ok囉!

  • 將蒸好的「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」與麻油蛋湯做結合,就完成了一道美味麻油蛋灌湯小籠包囉!

    將蒸好的「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」與麻油蛋湯做結合,就完成了一道美味麻油蛋灌湯小籠包囉!

小撇步

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