莉莉安 3 食譜 11 粉絲 追蹤 奶油培根烏龍麵 描述 奶香味十足的烏龍麵!每個人都愛不釋手🤤 #奶油培根烏龍麵 #烏龍麵 #奶油培根 #烹調烏龍麵 #炒麵 #烹調培根 #麵食料理 #亞洲料理 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 玉米筍 1盒 培根片 想吃多少加多少 洋蔥 1顆 鴻禧菇 1包 烏龍麵 3包 奶油 1/3塊 鮮奶 適量 料理用鮮奶油 適量 起司絲 喜歡多少加多少 柴魚粉 1包 步驟 1.(備料)玉米筍洗淨斜切、洋蔥切條狀或碎丁都可、鴻禧菇清洗後將地頭切掉、剝開,培根切片 2.中火熱鍋下奶油,將玉米筍、洋蔥、鴻禧菇和培根一起拌炒 3.炒至半熟後加入鮮奶約200ml,開小火煮滾加入烏龍麵(途中要拌炒以免操灰搭) 4.烏龍麵熟後可加入鮮奶油(可依個人喜好調整加的量) 5.加些許鹽、柴魚粉調味 6.起鍋前可加起司絲(也是依個人喜好加),轉中火收汁 小撇步 喜歡濃稠醬汁的可以鮮奶油加多一點 喜歡濕潤醬汁的可以鮮奶加多一點 3,170 瀏覽 2024/05/09 發表