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灌湯小籠包韓國拉麵

灌湯小籠包韓國拉麵

描述

宵夜吃泡麵很過癮,但還是要注重營養均衡。

灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味,有肉類蛋白質的鮮美內餡與Q彈的澱粉外皮,再加上蔬菜的纖維質,雞蛋的蛋白質,營養均衡的宵夜享受。

全部食材一鍋煮到底,而且只要10分鐘輕鬆上桌。

6 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 要準備的食材有這些。灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味,贈送了兩張蒸紙,每顆小籠包都工工整整的被細心保護著,不用擔心它會因為搖晃碰撞而使外皮破掉。

    要準備的食材有這些。灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味,贈送了兩張蒸紙,每顆小籠包都工工整整的被細心保護著,不用擔心它會因為搖晃碰撞而使外皮破掉。

  • 全程煮8-10分鍾,水煮開之後,先放灣仔碼頭灌湯小籠包煮6分鐘,剛開始用筷子輕輕攪拌水,讓小籠包不要黏在鍋底。有鍋蓋會煮比較快,剩下的3-4分鐘就接著煮其他食材。

6分鐘後放泡麵繼續煮。鍋子選寬口一點的,乾硬的泡麵就不會壓到小籠包,

    全程煮8-10分鍾,水煮開之後,先放灣仔碼頭灌湯小籠包煮6分鐘,剛開始用筷子輕輕攪拌水,讓小籠包不要黏在鍋底。有鍋蓋會煮比較快,剩下的3-4分鐘就接著煮其他食材。 6分鐘後放泡麵繼續煮。鍋子選寬口一點的,乾硬的泡麵就不會壓到小籠包,

  • 打一顆雞蛋繼續煮,再放青菜煮熟。

    打一顆雞蛋繼續煮,再放青菜煮熟。

  • 起鍋後再放調味料,調味料不建議加熱煮。

韓式拉麵通常比較鹹口,所以水量要加很多,剛好這些水量可以一起煮小籠包,水分能淹過全部食材,調味料加下去,味道也剛好。

    起鍋後再放調味料,調味料不建議加熱煮。 韓式拉麵通常比較鹹口,所以水量要加很多,剛好這些水量可以一起煮小籠包,水分能淹過全部食材,調味料加下去,味道也剛好。

  • 放蔥花後上桌,輕輕鬆鬆的宵夜料理。

    花後上桌,輕輕鬆鬆的宵夜料理。

  • 水煮小籠包好Juicy,是宵夜好選擇。

    水煮小籠包好Juicy,是宵夜好選擇。

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