韓式有料泡麵 韓國泡麵是現代人生活忙碌中的簡單料理,韓國最常見的就是加入大蔥與雞蛋,就是一道平民料理。 加入薑片是因為白菜屬性寒,薑可去寒,女性食用很推薦,不喜歡薑的亦...

韓式有料泡麵


收藏 17 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

韓國泡麵是現代人生活忙碌中的簡單料理,韓國最常見的就是加入大蔥與雞蛋,就是一道平民料理。
加入薑片是因為白菜屬性寒,薑可去寒,女性食用很推薦,不喜歡薑的亦可不加哦!要加任何蔬菜都是可以的。
特別提醒⚠️因食材內含起司建議不要加入含亞硝酸的肉品,有報導指出會增加致癌風險。
韓國泡麵本身非常耐煮,可視個人口感調整料理時間。

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
適量幾片
5葉瓣
1小顆
適量一小撮
5片
1片
  • 1
    將食材洋蔥、白菜切成細絲,薑片亦可切片或一樣絲狀備用。
  • 2
    將蔬菜類(洋蔥、薑片、白菜)加入韓國泡麵醬包下去煮沸。
  • 3
    醬包與蔬菜煮沸,蔬菜煮至喜歡的口感後(軟爛與清脆自行拿捏),加入耐煮的韓國泡麵。
  • 4
    若是跟小肥雞一樣喜歡韓國麵條口感較有Q勁,等麵體全散開即可加入肉片與鴻禧菇一起煮。
  • 5
    菇類很容易熟,因此可以參考肉片變色煮熟後,即可加入起司片,就完成了這道簡單的韓國有料泡麵啦!
2019/06/01 發表 707 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

洛神花燒肉土豆芋頭枸杞火龍果普格義大利麵醬蜂蜜披薩南瓜濃湯百香果WMF快力鍋芭樂奇異果史雲生雞湯迷迭香鮑魚秋葵獅王洗碗精舒肥機鳳梨酥奇亞籽紅豆Bosch廚師機檸檬鑄鐵鍋鳳梨芒果便當泡麵拉麵臭豆腐棉花糖滷味壽喜燒水果水波爐牛肉麵飛利浦IH電子鍋壽司減肥餐素食3M真空保鮮盒微波爐蛋捲馬卡龍涼拌小黃瓜虎牌電子鍋冰淇淋早午餐