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番茄炒蛋

番茄炒蛋

描述

番茄炒蛋的重點就是蛋一定要炒到恰恰的,蛋香味出來後再去結合番茄的味道。

80 說讚

食材

步驟

  • 番茄退冰後再泡熱水比較快脫皮

    番茄退冰後再泡熱水比較快脫皮

  • 這邊的油我會用多一點

    這邊的油我會用多一點

  • 想要濕一點,水就加一杯
怕酸的再加1小匙的糖
番茄醬可以再加多一些(我是因為家裡大罐的用完了,所以只加這兩小包)

    想要濕一點,水就加一杯 怕酸的再加1小匙的糖 番茄醬可以再加多一些(我是因為家裡大罐的用完了,所以只加這兩小包)

  • 想要再軟一點就悶久一點

    想要再軟一點就悶久一點

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