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七瀨呀呀
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懶人料理-電子鍋-吻仔魚毛豆拌飯

懶人料理-電子鍋-吻仔魚毛豆拌飯

描述

在家育嬰中,沒時間一直煮又不想花大錢買外食,一直研究快速不用腦的簡單料理,其實好像也稱不上料理,但是能吃就對了~

4 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.米洗個三次差不多水清澈就好,倒一杯水進內鍋,水米比例1:1 2.毛豆跟吻仔魚也丟進去,電子鍋蓋上,燜煮50分鐘 3.等待期間打一顆蛋加點醬油,煎蛋差不多凝固時關火切碎盛起備用,然後就等飯煮好 4.飯煮好後加入蛋,倒一些醬油跟香鬆拌勻,即可食用

小撇步

所有調味跟食材都是依個人喜好添加即可,個人吃的很清淡,都是味道不夠再往上加就好,做成飯糰也可以唷~
煮米時可以加一點油避免沾鍋,最後拌飯時喜歡香一點可以再加點香油

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