百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sharon Chiang
193 食譜 682 粉絲

(小V)黑糖芝麻QQ鬆餅

(小V)黑糖芝麻QQ鬆餅

描述

外酥內軟
甜甜黑糖內餡&鹹香起司內餡都好吃
適合下午茶來個幾片

12 說讚

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 無鹽奶油微加熱為液態奶油
加入黑糖拌勻
加入鮮奶拌勻
加入中筋麵粉.韓國麵包粉.芝麻粉 拌勻
加入鹽拌勻
加入酵母拌勻成糰,
蓋保鮮膜靜置40 分鐘發酵

    無鹽奶油微加熱為液態奶油 加入黑糖拌勻 加入鮮奶拌勻 加入中筋麵粉.韓國麵包粉.芝麻粉 拌勻 加入鹽拌勻 加入酵母拌勻成糰, 蓋保鮮膜靜置40 分鐘發酵

  • 抓一把麵糰攤開加入1 小匙黑糖包起來
抓一把麵糰攤開加入些許乳酪絲包起來

    抓一把麵糰攤開加入1 小匙黑糖包起來 抓一把麵糰攤開加入些許乳酪絲包起來

  • 小V鬆餅機放入格子烤盤,
熱機後放入包好的麵糰烤5分鐘

    小V鬆餅機放入格子烤盤, 熱機後放入包好的麵糰烤5分鐘

  • 烤好的鬆餅會流出些許黑糖蜜,看起來更可口

    烤好的鬆餅會流出些許黑糖蜜,看起來更可口

小撇步

♥️此麵糰很黏手建議戴手套抓/包麵糰
♥️內餡可依個人喜好變化
♥️此麵糰約可烤18片,依個人抓量略有不同

2,622 瀏覽
avatar
Sharon Chiang 193 食譜 682 粉絲

喜歡料理●愛上烘焙~ 廚房猶如我的工作室 因白日上班的關係,所以我麵包通常分 兩天晚上作業(慣用水合法+低溫發酵) 這裡紀錄著我小家庭的"家味幸福"🤗 你如喜歡,歡迎跟著動手做做看~ 也拍來跟我分享喔💕

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 南瓜 炒飯 雞肉 糖葫蘆 香菇雞湯 滷肉 蕃茄燉牛肉 鮭魚 台式泡菜 瓜仔肉 小黃瓜 四季豆 白菜滷 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 金針菇 糖醋排骨 三杯雞 麻婆豆腐 打拋豬 粽子 義大利麵 早餐 番茄炒蛋 蒸蛋 花椰菜 番茄 地瓜 豆腐 低脂高蛋白 櫛瓜 雞胸肉 菠菜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 湯麵 高麗菜 炒麵 玉米濃湯 馬鈴薯 雞湯 家常菜 高麗菜飯 排骨 涼拌小黃瓜 茄子 酸辣湯 餅乾