抹茶蛋糕捲|過熱水蒸氣烤箱微波爐
份量
時間
步驟
-
黑皿烤盤塗奶油,放在烘焙紙備用,抹茶粉加水混合備用
-
鮮奶和奶油200w微波 1分30秒
-
雞蛋打7成,加入砂糖打至硬性發泡
-
預熱輸入NO.309
-
麵糊加入過篩的粉類,使用刮刀拌勻
-
倒在鋪烘焙製的黑皿上,入爐中層加熱
-
烤完取出,除去烘焙紙,翻轉後讓烤上色的一面朝上散熱
-
在蛋糕上間隔畫出1-2cm的刀痕,塗上果醬的末端留2cm,捲起切片
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
黑皿烤盤塗奶油,放在烘焙紙備用,抹茶粉加水混合備用
鮮奶和奶油200w微波 1分30秒
雞蛋打7成,加入砂糖打至硬性發泡
預熱輸入NO.309
麵糊加入過篩的粉類,使用刮刀拌勻
倒在鋪烘焙製的黑皿上,入爐中層加熱
烤完取出,除去烘焙紙,翻轉後讓烤上色的一面朝上散熱
在蛋糕上間隔畫出1-2cm的刀痕,塗上果醬的末端留2cm,捲起切片
一起做,上傳照片鼓勵作者
小黃瓜 低脂高蛋白 金針菇 雞蛋豆腐 地瓜 豆腐 炒飯 玉米濃湯 糖葫蘆 早餐 雞湯 炒麵 雞肉 粽子 馬鈴薯 餅乾 糖醋排骨 香菇雞湯 南瓜 蒸蛋 番茄 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 菠菜 打拋豬 湯 花椰菜 涼拌小黃瓜 茄子 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 瓜仔肉 竹筍 湯麵 鮭魚 娃娃菜 四季豆 義大利麵 麻婆豆腐 排骨 櫛瓜 滷肉 台式泡菜 家常菜 白菜滷 高麗菜 酸辣湯 三杯雞