抹茶蛋糕捲|過熱水蒸氣烤箱微波爐
份量
時間
步驟
-
黑皿烤盤塗奶油,放在烘焙紙備用,抹茶粉加水混合備用
-
鮮奶和奶油200w微波 1分30秒
-
雞蛋打7成,加入砂糖打至硬性發泡
-
預熱輸入NO.309
-
麵糊加入過篩的粉類,使用刮刀拌勻
-
倒在鋪烘焙製的黑皿上,入爐中層加熱
-
烤完取出,除去烘焙紙,翻轉後讓烤上色的一面朝上散熱
-
在蛋糕上間隔畫出1-2cm的刀痕,塗上果醬的末端留2cm,捲起切片
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
黑皿烤盤塗奶油,放在烘焙紙備用,抹茶粉加水混合備用
鮮奶和奶油200w微波 1分30秒
雞蛋打7成,加入砂糖打至硬性發泡
預熱輸入NO.309
麵糊加入過篩的粉類,使用刮刀拌勻
倒在鋪烘焙製的黑皿上,入爐中層加熱
烤完取出,除去烘焙紙,翻轉後讓烤上色的一面朝上散熱
在蛋糕上間隔畫出1-2cm的刀痕,塗上果醬的末端留2cm,捲起切片
一起做,上傳照片鼓勵作者
杏鮑菇 四季豆 炒飯 湯麵 地瓜 豆腐 高麗菜 番茄炒蛋 義大利麵 酸辣湯 南瓜 排骨 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 湯 打拋豬 馬鈴薯燉肉 粽子 三杯雞 花椰菜 雞蛋豆腐 竹筍 涼拌小黃瓜 蒸蛋 早餐 菠菜 台式泡菜 雞湯 低脂高蛋白 家常菜 娃娃菜 糖醋排骨 香菇雞湯 瓜仔肉 雞肉 高麗菜飯 櫛瓜 馬鈴薯 茄子 滷肉 金針菇 炒麵 番茄 糖葫蘆 麻婆豆腐 餅乾 玉米濃湯 小黃瓜 白菜滷 鮭魚