芒果香草奶酪

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打開錫箔紙就有~香草的香氣~加上自己製作的芒果醬香甜~濃濃的奶香~放在嘴巴!滿滿的幸福滋味~

食材

鮮奶油 200g
鮮奶 200g
白砂糖 35g
吉利丁 2片半
香草精 1/4匙
自製芒果醬 適量
  • 1吉利丁用冷開水泡軟~備用
  • 2鮮奶加白糖~加熱熔解就好
  • 3加入鮮奶油攪拌均勻
  • 4加入軟化~~吉利丁片~攪拌熔解
  • 5加入香草精
  • 6放入容器~放涼~~蓋上錫箔紙封口~放入冰箱~取出食用加果醬完成~
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2013/05/14 發表 6,380 瀏覽

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