Vennisa5 239 食譜 858 粉絲 追蹤 馬鈴薯沙拉 32 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 馬鈴薯 3顆 紅蘿蔔 半條 雞蛋 一顆 鹽 一大匙 白胡椒粉 少許 黑胡椒粉 少許 玉米粒 2大匙 蘋果or水梨丁 2大匙 沙拉醬 適量 小黃瓜薄片 隨意 步驟 馬鈴薯/紅蘿蔔去皮切丁,和一顆雞蛋放入電鍋,外鍋加2次水(每次約20分鐘)蒸至熟。 熟蛋去殼放入碗中,趁熱加入一大匙鹽/白胡椒粉/黑胡椒粉,將馬鈴薯以叉子壓至綿密。 馬鈴薯泥放涼,食用前再加入玉米粒/蘋果丁/沙拉醬拌勻。 完成~ 1 萬 瀏覽 2022/07/17 發表