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Doreen
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義大利肉醬麵

義大利肉醬麵
6 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將以上食材切丁

    將以上食材切丁

  • 豬絞肉下鍋炒半熟加大蒜

    豬絞肉下鍋炒半熟加大

  • 接著倒入紅酒收汁,此步驟重複兩次。加入一小匙鹽巴、糖調味。

    接著倒入紅酒收汁,此步驟重複兩次。加入一小匙鹽巴、糖調味。

  • 加入切丁的紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、番茄。

    加入切丁的紅蘿蔔洋蔥杏鮑菇番茄

  • 半罐義大利麵醬倒入拌炒

    半罐義大利麵醬倒入拌炒

  • 加入約200c.c.水,煮至收汁。

    加入約200c.c.水,煮至收汁。

  • 撈起煮熟的義大利麵

    撈起煮熟的義大利麵

  • 麵條不用瀝太乾

    麵條不用瀝太乾

  • 倒入煮好的醬料拌炒

    倒入煮好的醬料拌炒

  • 拌炒至個人喜愛的口味收汁起鍋。

    拌炒至個人喜愛的口味收汁起鍋。

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