百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
洪語臻
1 食譜 0 粉絲

茄汁雞里肌

茄汁雞里肌

描述

減脂期間大番茄跟雞里肌還有水煮蛋
都是減脂好夥伴!
煮一次之後直接愛上茄汁雞里肌
原來雞肉泡鹽水會超嫩
但重點是 下鍋煮時也不能太久
外表煎至白色即可 筷子能戳下去就是有熟了
不然雞肉很容易變柴喔

7 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 雞里肌加半匙鹽 泡鹽水醃至少30分鐘 備料時切塊 加入醃料(醬油一匙+少許七味粉 靜置15分鐘 大番茄切塊 倒入少許油 炒大番茄炒至出汁 加入雞肉 筷子戳進去 就是有熟 不要煮太久 雞肉會柴 因有提前醃製 可以不用另外加調味料

4,029 瀏覽
avatar
洪語臻 1 食譜

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 娃娃菜 四季豆 排骨 竹筍 酸辣湯 小黃瓜 涼拌小黃瓜 雞肉 蕃茄燉牛肉 炒麵 茄子 鮭魚 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 蒸蛋 打拋豬 炒飯 香菇雞湯 白菜滷 早餐 高麗菜 台式泡菜 杏鮑菇 地瓜 瓜仔肉 花椰菜 馬鈴薯 番茄 高麗菜飯 麻婆豆腐 豆腐 南瓜 粽子 湯麵 糖醋排骨 雞胸肉 低脂高蛋白 義大利麵 馬鈴薯燉肉 家常菜 餅乾 金針菇 菠菜 櫛瓜 滷肉 玉米濃湯 三杯雞 糖葫蘆