【泰泰風暹蝦醬】暹蝦醬高麗菜煎餅

101 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

今天Q媽又來分享泰泰風系列的醬料囉~相信很多人去泰式料理餐廳都會點的一道菜蝦醬空心菜,就是這個好滋味喔~
除了拌炒空心菜,還能做出什麼好吃的料理呢?
只要一瓶在手,完全不需再加任何調味,就可以在家做出異國風味好料理喔~

食材

高麗菜 8小片
紅蘿蔔 1/2根
泰泰風暹蝦醬 1.5大匙
中筋麵粉 4大匙
雞蛋 1顆
地瓜粉 1大匙
冷水 適量
  • 1 一樣有著有精緻的包裝盒,但有別於打拋醬的亮橘色外衣,【泰泰風暹蝦醬】換成了淺藍色的質感,每次都讓人驚艷~
  • 2 恰恰好的容量包裝,不怕煮不完壞掉 恰恰好的容量包裝貼心設計,不怕煮不完壞掉
  • 3 備料:高麗菜及紅蘿蔔切成細絲
  • 4 將食材加入中麵、地瓜粉、雞蛋、水以及暹蝦醬拌勻成面餬狀,在放入熱油瓶底鍋中香煎
  • 5 煎至兩面金黃即可起鍋切片
  • 6 充滿蝦醬氣味的泰式風味煎餅,不輸韓式煎餅喔~
  • 7 回味一下喔! 咖哩打拋醬涼拌透抽:http://icook.tw/recipes/37400
贊助

小撇步

泰泰風的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/taitaifon-laura/
Q媽的創意料理日記部落格
http://jamie99lin.pixnet.net/blog
喜歡料理無國界,歡迎一起來加入"QQ廚房"~
https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

2013/05/10 發表 4,090 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣