速成!市售調味粉醃客家鹹豬肉 使用現成醃料超簡單也超好吃~! 人在異國嘴饞時的救星! 2016/06補充:國榮的好像從市面上消失了,可以在網拍搜尋它牌,作法大同小異,注意商品包裝上的說明吧

速成!市售調味粉醃客家鹹豬肉


MiA:料理1年生
11 食譜 136 粉絲
收藏 408 留言 0
1 人跟著做
Picture?width=100&height=100

使用現成醃料超簡單也超好吃~! 人在異國嘴饞時的救星!
2016/06補充:國榮的好像從市面上消失了,可以在網拍搜尋它牌,作法大同小異,注意商品包裝上的說明吧

食材
2~3斤
醃料
3瓣(或隨性)
1大匙3瓣(或隨性)
  • 1
    醃料混合備用。(米酒和蒜頭可以隨喜好增減或不加)
  • 2
    五花肉豬肉切成後約2公分的長條肉片備用
  • 3
    醃料均勻塗抹在豬肉上,放進托盤封上保鮮膜,放進冰箱冷藏24小時就可輕鬆完成~
  • 4
    烤玉預熱250度後,烤10~15分鐘 (沒有烤箱也可以切片後以平底鍋炒~)
  • 5
    切片擺盤吃下肚!
小撇步

我都是晚上醃好放冰箱,隔天晚上的晚餐就可以吃了~ 吃不完的一條條分袋裝好放冷凍,要吃時再退冰進行料理~

可以加再炒飯裡也很讚

調味包是在松青買的,一包約50~60元。
我每次回台灣都會買個好幾包囤貨,
也可以分送給外國家庭主婦朋友們當禮物~~

2013/05/10 發表 1.3 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
MiA:料理1年生
11 食譜 136 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

洛神花奇異果Bosch廚師機紅豆舒肥機蜂蜜飛利浦IH電子鍋水波爐迷迭香芋頭鑄鐵鍋虎牌電子鍋便當素食土豆牛肉麵秋葵披薩普格義大利麵醬臭豆腐棉花糖涼拌小黃瓜馬卡龍獅王洗碗精火龍果燒肉早午餐泡麵減肥餐百香果3M真空保鮮盒奇亞籽微波爐蛋捲鳳梨酥史雲生雞湯芒果檸檬WMF快力鍋壽喜燒枸杞鮑魚鳳梨南瓜濃湯芭樂滷味壽司拉麵冰淇淋水果