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浦維老師的料理廚房
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蘿蔔蒸肉片

蘿蔔蒸肉片

描述

【蘿蔔蒸肉片】
簡單的蒸菜料理…偷懶時,電鍋是好夥伴,簡單的備好菜上電鍋蒸煮

影音食譜:https://youtube.com/shorts/RsPFKiVzs0M

我的著作⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️
▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!
在各大實體、網路書店 https://linktr.ee/puweichef

13 說讚

食材

步驟

  • 食材

    食材

  • ❶將肉片醃漬:醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉拌勻

    ❶將肉片醃漬:醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉拌勻

  • ❷紅蘿蔔切絲擺盤,平鋪盤上

    紅蘿蔔切絲擺盤,平鋪盤上

  • ❸再均勻鋪上肉片,上電鍋蒸煮,外鍋1杯水蒸熟即可
❹起鍋後撒點蔥花,美味上桌

    ❸再均勻鋪上肉片,上電鍋蒸煮,外鍋1杯水蒸熟即可 ❹起鍋後撒點花,美味上桌

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