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黃二姐美食
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萌萌噠可可牛奶球‼做法超簡單(不用模具)

萌萌噠可可牛奶球‼做法超簡單(不用模具)

描述

這款可可牛奶球絕對是小朋友們的最愛! 每一口都蘊藏著濃郁的牛奶和可可的香醇,口感絲滑,甜蜜可口,讓小朋友們享受到滿滿的幸福感。 做法超簡單,你一定要試試看! 😋

計量單位: 1大匙=15毫升 1茶匙=5毫升

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108 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 首先準備好食材。

    首先準備好食材。

  • 玉米澱粉過篩,再加入糖、鹽、牛奶和香草精,充分攪拌均勻。

    玉米澱粉過篩,再加入糖、鹽、牛奶和香草精,充分攪拌均勻。

  • 攪拌均勻後倒入鍋中,放入奶油。 然後開小火,不停地攪拌,直到成團。

    攪拌均勻後倒入鍋中,放入奶油。 然後開小火,不停地攪拌,直到成團。

  • 放至不燙手,整理成方形,用刀切成小塊,然後用手搓成小圓球,最後用篩子將可可粉篩在表面就完成了。

    放至不燙手,整理成方形,用刀切成小塊,然後用手搓成小圓球,最後用篩子將可可粉篩在表面就完成了。

  • 成品

    成品

  • 成品

    成品

小撇步

1.成功的關鍵,一定要全程小火。
2.牛奶球放冰箱冷藏一小時後再吃,口感就像冰淇淋一樣喔🍦

可到我專頁看更多獨特食譜:
https://icook.tw/users/f11afdc5ffb4f629

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黃二姐美食 108 食譜 816 粉絲

我是一名重度美食愛好者,喜歡研究做各式美食,會做數百道不同的美食。我會持續在這裡分享各種經典美食的做法,想學的話,就請追蹤我吧!

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