百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
黃二姐美食
109 食譜 821 粉絲

牛乳雪糕(簡易版)

牛乳雪糕(簡易版)

描述

這款牛乳雪糕,口感奶香濃郁、細膩絲滑、入口即化,在這個炎熱的夏季,咬上一口真是太幸福了😊做法超簡單,把所有食材攪一攪就能成功,你也快來試試吧!

喜歡我的料理,請記得【追蹤】我喔!

33 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 如圖準備好食材。

    如圖準備好食材。

  • 碗中依序倒入砂糖、奶粉、玉米澱粉、牛奶和鮮奶油,混勻後,過篩2~3次。

    碗中依序倒入砂糖、奶粉、玉米澱粉、牛奶和鮮奶油,混勻後,過篩2~3次。

  • 將過篩好的奶漿倒入鍋中。

    將過篩好的奶漿倒入鍋中。

  • 開小火加熱,邊加熱邊攪拌,直至呈優格狀(時間約3-4分鐘),關火,蓋上蓋子放涼備用。

    開小火加熱,邊加熱邊攪拌,直至呈優格狀(時間約3-4分鐘),關火,蓋上蓋子放涼備用。

  • 將放涼的奶糊分裝至雪糕容器中,灑點葡萄乾(可選),放入冰箱冷凍成型(時間約4-8小時)就完成囉!

    將放涼的奶糊分裝至雪糕容器中,灑點葡萄乾(可選),放入冰箱冷凍成型(時間約4-8小時)就完成囉!

  • 成品

    成品

  • 濃郁絲滑無冰渣,超美味😋

    濃郁絲滑無冰渣,超美味😋

小撇步

更多獨特食譜請看我的專頁:https://icook.tw/users/f11afdc5ffb4f629

4,587 瀏覽
avatar
黃二姐美食 109 食譜 821 粉絲

我是一名重度美食愛好者,喜歡研究做各式美食,會做數百道不同的美食。我會持續在這裡分享各種經典美食的做法,想學的話,就請追蹤我吧!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 滷肉 早餐 高麗菜飯 糖醋排骨 雞肉 南瓜 炒飯 家常菜 杏鮑菇 酸辣湯 湯麵 台式泡菜 排骨 鮭魚 娃娃菜 義大利麵 打拋豬 豆腐 玉米濃湯 櫛瓜 番茄炒蛋 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 地瓜 金針菇 小黃瓜 炒麵 三杯雞 雞湯 竹筍 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 麻婆豆腐 低脂高蛋白 粽子 雞胸肉 馬鈴薯 餅乾 花椰菜 雞蛋豆腐 蒸蛋 瓜仔肉 番茄 茄子 四季豆 菠菜 高麗菜