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微風島嶼的餐桌
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韓式辣炒甜不辣

韓式辣炒甜不辣

描述

常吃的甜不辣,有時候來點不同的煮法,就變身華麗的異國風情美食。邊看韓劇,邊吃韓式甜不辣,鮮紅的色澤,誘人的香味,辣辣又帶點甜甜的味道,再來杯啤酒,嗯~只能說棒👍
歐巴~馬西達,喔,不是啦,是「韓式辣炒甜不辣」~馬西達~~~😂

22 說讚

食材

步驟

  • 鍋中下點油,先把甜不辣煎至稍微金黃,盛起。

  • 鍋中下點油先爆香頭、白和洋蔥。把一大匙的韓式辣醬加一大匙的水先調開,再加一小匙的糖。

  • 把甜不辣倒回鍋中應加上韓式辣醬水,試味道,不夠鹹加點醬油或鹽,翻炒均勻,最後把綠加下去,再翻炒一下就可以起鍋。

小撇步

糖也可用蜂蜜代替,另一種風味

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