♡Chen Angel♡ 442 食譜 1,025 粉絲 追蹤 蔥爆牛五花 描述 牛五花 先退冰分一片一片、青蔥/朝天椒 切小段、蒜頭切小塊、洋蔥切小片 洋蔥先炒軟(可先加鹽)蔥白蒜頭一塊炒香、牛五花 炒至7分熟、加點素蠔油做色 拌勻即可起鍋 #蔥爆牛五花 #中式燒烤 #鐵板燒 #烤肉料理 #煎炒烹煮 #煎鍋 #燒烤器具 #亞洲料理 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 牛五花 200克 洋蔥 1顆 青蔥 2隻 蒜頭 3顆 海鹽 少許 素蠔油膏 少許 步驟 牛五花 先退冰分一片一片、青蔥/朝天椒 切小段、蒜頭切小塊、洋蔥切小片 洋蔥先炒軟(可先加鹽)蔥白蒜頭一塊炒香、牛五花 炒至7分熟、加點素蠔油做色 拌勻即可起鍋 小撇步 牛五花 會有油、所以油可以倒少少先炒洋蔥爆香 4,344 瀏覽 2024/03/20 發表