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蘑菇炒甜豌豆

蘑菇炒甜豌豆

描述

蘑菇的特殊香氣,搭配脆甜豌豆,使用蠔油調味,適合當配菜。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 熱鍋(不加油),放入切片蘑菇,炒至出水。

    熱鍋(不加油),放入切片蘑菇,炒至出水。

  • 倒入油,放入甜豌豆,炒至熟。

    倒入油,放入甜豌豆,炒至熟。

  • 加入鹽巴、糖、蠔油、白胡椒粉拌勻即可。

    加入鹽巴、糖、蠔油、白胡椒粉拌勻即可。

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自家廚房,紀錄日常飲食、家常菜。口味是很個人的,各家調味料不同,測量器具不同,味道比例可自行增減調整,歡迎交流分享。🙂 廚房升級中,停更至2025年6月底喔!

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