秀 秀 25 食譜 101 粉絲 追蹤 紅棗桂圓枸杞簡易養氣茶 描述 女兒要喝養氣茶,考量上班族的她,教她簡易的沖泡法,快速又方便。 18 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 紅棗 3顆 桂圓 2-3顆 枸杞 15-20顆 步驟 紅棗3粒 (去籽)桂圓2 -3粒(天氣熱勿放多,怕上火)枸杞15-20粒 龍眼盛產後買一袋帶殼窯燒桂圓冷藏,想吃敲破外殼取果肉,乾淨衛生。 紅棗去籽、桂圓去殼取果肉備用。 食材洗淨、放入杯中沖入熱水約八分滿,再蓋上杯蓋,讓熱水悶泡食材約10分鐘。 要喝時「勿蓋杯蓋」微波1-2分鐘(要視水量調整時間、如過熱時水會溢出)簡易的養氣茶就可喝了。 沖泡過後的紅棗,龍眼乾,枸杞還是很有味道的,統統下肚,好吃又養生喔! N年前買的紅棗去籽器,要對準中心去籽,但偶爾籽也會偏離中心點去不到,不常用但為了保有美美的紅棗外貌還可接受。 小撇步 天氣漸熱龍眼乾很滋補勿多食。 6,841 瀏覽 2024/03/18 發表