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木匠奶奶的蘋果蛋糕|Vitamix調理機

木匠奶奶的蘋果蛋糕|Vitamix調理機

描述

來自Vitamix家族的傳統食譜
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3 說讚

食材

步驟

  • 預熱烤箱到175°C,準備9*13英吋的烘焙盤,將椰棗放在底部,加入足量的滾水覆蓋椰棗,浸泡椰棗2小時。浸泡之後保留1/4的水,剩餘倒掉。

  • 將椰棗和水倒入Vitamix調理容杯,用最低速啟動調理機,轉至最高速,攪打40-50秒,即可完成棗泥。

  • 將棗泥放入碗裡,將蘋果醬、南瓜泥和鹽一起混合。加入切塊的蘋果核桃混合,再加入其他的乾粉混合均勻。

  • 將麵糊倒入烤盤裡,放入預熱好的烤箱烤30分鐘,可用牙籤戳入測試裡面是否熟透。

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大侑健康企業 227 食譜 313 粉絲

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