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雞胸肉烤莓果優格沙拉

雞胸肉烤莓果優格沙拉

描述

看到體重計上顯示59公斤,真讓人開心雀躍。雖然是個含脂量很高的體重,但這已經是我生完兩個小孩後8年,首次瘦回5開頭的體重。
自從持守減糖原則,體重就開始慢慢下滑。為了慶祝,來份豐盛的沙拉犒賞自己。
草莓產量豐富,一籃小果只要150元,買下自製成草莓果乾。加上烘烤後的堅果、葡萄乾、自製優格+蜂蜜淋醬,配上雞胸肉絲和自種萵苣。
與秘密武器-田原香花旗參滴雞精,讓我減重期間保持良好免疫力與體力,堅持下去

5 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

優格醬汁

步驟

  • 新一批水耕萵苣,也在我家小客廳中茂盛生長,可以現摘現做製作沙拉囉!

    新一批水耕萵苣,也在我家小客廳中茂盛生長,可以現摘現做製作沙拉囉!

  • 我調整體況時期的神隊友-田原香花旗參滴雞精。讓我不會因為一直減掉體重而減弱免疫力,畢竟健康的身體才是最重要的。

    我調整體況時期的神隊友-田原香花旗參滴雞精。讓我不會因為一直減掉體重而減弱免疫力,畢竟健康的身體才是最重要的。

  • 加熱的方式都寫在背後包裝袋上了。
1. 剪開包裝袋
2. 放入容器中
3. 容器上加蓋
4. 放入電鍋中加熱

    加熱的方式都寫在背後包裝袋上了。 1. 剪開包裝袋 2. 放入容器中 3. 容器上加蓋 4. 放入電鍋中加熱

  • 我有乖乖加蓋,保持滴雞精的香醇。

    我有乖乖加蓋,保持滴雞精的香醇。

  • 取出一塊雞胸肉後入鍋蒸熟。

    取出一塊雞胸肉後入鍋蒸熟。

  • 摘下15片萵苣葉洗乾淨,現摘現吃的感覺真棒,更不用說是自己種的,總覺得特別新鮮好吃。

    摘下15片萵苣葉洗乾淨,現摘現吃的感覺真棒,更不用說是自己種的,總覺得特別新鮮好吃。

  • 加上雞肉絲,我用手撕的。

    加上雞肉絲,我用手撕的。

  • 莓果請妹妹塗抹橄欖油後,用180度烤個5分鐘。溫熱一下比較健康美味。

    莓果請妹妹塗抹橄欖油後,用180度烤個5分鐘。溫熱一下比較健康美味。

  • 妹妹很喜歡自己可以幫上忙,她超細心塗抹了橄欖油後送去烤箱。

    妹妹很喜歡自己可以幫上忙,她超細心塗抹了橄欖油後送去烤箱。

  • 將烤好的莓果與堅果撒上去。再淋上1/2大匙的橄欖油。

    將烤好的莓果與堅果撒上去。再淋上1/2大匙的橄欖油。

  • 原味優格也是自己做的,再加入一小匙蜂蜜攪拌均勻。

    原味優格也是自己做的,再加入一小匙蜂蜜攪拌均勻。

  • 淋上優格醬汁,雞胸肉莓果沙拉就完成囉!配上田原香花旗參滴雞精一起喝,我的午餐清爽健康又甩油,而且還有豐富營養保持免疫力與好氣色。

    淋上優格醬汁,雞胸肉莓果沙拉就完成囉!配上田原香花旗參滴雞精一起喝,我的午餐清爽健康又甩油,而且還有豐富營養保持免疫力與好氣色。

小撇步

田原香花旗參滴雞精也有常溫的,如果要出門帶一包出去會很方便隨時滋補一下。有人問常溫與冷凍的有哪邊不一樣呢?常溫是高溫滅菌、低溫是急速冷凍,營養上其實差不多,不過價格上有差,所以小資媽咪我都選冷凍的(買較大的量)。但也會買常溫(買比較少)的田原香滴雞精出門用(希望能像志玲姐姐那般美美的)。

田原香滴雞精在這買:https://www.qchicken.com.tw/CatalogHome

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白櫻樹的親子食光 122 食譜 336 粉絲

陽台一方天地有香草綠菜們旺盛生長著, 想著我的孩子們今天也在陽光下抽高成長, 心中就漾滿喜悅。 今天該煮哪些料理呢? 孩子們七嘴八舌的貢獻著想法, 剪下一些百里香、迷迭香、甜羅勒、薄荷... 摘幾葉羽衣甘藍、皺葉萵苣、或芝麻葉... 香香的氣息愉快的下廚 看著家人幸福的用餐與分享一日見聞,真是最快樂的事啦

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