酸湯肥牛
描述
麻酸辣呼嘶痾痾痾痾，牛痾痾痾痾痾我肥麻，我就肥麻，呼嘶呼哧呼哧的勾股定理沒有蘇丹紅
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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這裡是全家福，我又被王剛燒到了，所以這一次忍不住來做酸湯肥牛，因為我買不到黃燈籠椒，於是直接買了好人家料理包，反正下班也沒什麼空嘛~
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金針菇洗一下剝絲 剝絲貓瞇著他的雙眼 波斯貓踮著他的腳尖 波斯貓守著他的愛戀 一轉眼卻又看不見
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煮一鍋水到大滾，牛五花燙十秒，撈起來備用，等一下還會煮不要緊張，有我在
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燙完牛五花換燙金針菇，全程大火斷生燙20秒，撈出來備用
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熱油，炒蕃茄跟四季豆，熱炒大概一分鐘有軟就好，就跟比爾蓋茲一樣，微軟
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加入400cc的水ccccccc，加入好人家的黃燈籠調理包，如果要自己調味不要用調理包也可以，唯一我不建議用其他辣椒取代黃燈籠椒，因為黃燈籠泡椒的味道跟辣度比較特別一點。 要辣一點的話，炒蕃茄的時候一起炒，加水炒的話辣味比較溫和也較沒那麼酥胡
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加入肥肥肥肥牛，這個能有多熟，就看你認為我們的交情好不好了 好了之後撈起來，放到可愛的盤盤開擺再等我一下下
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你說金針菇去哪裏了？當然是去了明天
小撇步
這一道菜下飯程度介於牛A和牛C之間
